Dolci

TORTA SEMPLICE DI MELE

Semplice e soffice questa torta, si prepara senza pesare gli ingredienti, l’unità di misura è … un vasetto di yogurt !

resized_P4010118picasa
INGREDIENTI

per 4-6 persone

1 vasetto di yogurt naturale
2 mele
3 vasetti di yogurt di
1 vasetto e mezzo di
1 vasetto scarso di olio di semi
4 uova
1 bustina di vanigliato
la buccia grattugiata di 1 limone e il suo succo

PROCEDIMENTO

resized_P4010116picasa

In una terrina sbattete le uova, aggiungete il vasetto di yogurt, la scorza del limone, lo zucchero, il succo del limone, mescolate bene quindi incorporate la farina setacciata, l’olio ed infine il lievito.
Accendete intanto il a 180° e fatelo scaldare, mettete l’impasto in una tortiera imburrata ed infarinata , sbucciate le mele, tagliatele a fettine e distribuitele sulla superficie della torta.
Infornate per almeno 30 minuti.
Al momento si servirla, spolveratela con dello zucchero a velo.

Lascia un Commento

L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

È possibile utilizzare questi tag ed attributi XHTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>